agigilanyi 2013.03.09. 17:58

Csokis süti

Az  Amerikai gyerekek kedvenc sütikéje :)

Hozzávalók: 

  • 400  gramm finomliszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 1/2   tk.só
  • 200  gramm vaj
  • 140  gramm kristálycukor
  • 125  gramm barna nádmelaszos cukor
  • 1 tk. vanília aroma, vagy 1cs. vaníliás cukor
  • 2 db egész tojás
  • 250  gramm  csokicsepp 
  • 100  gramm dió durvára vágva
  • ez a mennyiség kb. 20-24 db sütikére lesz elegendő

 photo photo_zpsebad61a8.jpg

Elkészítés: 

A fehér és a barna cukrot, az egész tojásokkal felverjük. Ezután hozzákeverjük a vaníliát,

a lisztet, sütőport, a sót, és a puha vajjal elmorzsoljuk. Majd a kettőt, fokozatosan  

összekeverjük, ha ez megvan, akkor tesszük hozzá a durvára vágott diót, és a csokicseppeket.

 photo photo2_zps1a199899.jpg

  A sütőt előmelegítjük 180-200 fokra, (az én gázsütőmön ez 4-es fokozat) amíg a sütő bemelegszik, papírozott sütőlapra kanállal halmokat teszünk, kb. 4-5 cm távolságra rakjuk egymástól, mert a hő hatására megnőnek.

  photo photo3_zps91fe0313.jpg

 

 12-14 perc a sütési ideje. Kihűtjük, és dobozban tároljuk ha nem fogyna el rögtön. Napokig finom puha édesség,

ha a gyerekeink be nem pakolják villámgyorsan a  kis pocójukba:)  

 photo photo4_zps86d3d026.jpg

Ajánlok hozzá: kellemes gyümölcs ízű teákat , vagy egy finom habos forró csokit .

 

Tipp: a csokicseppeket  betudod szerezni az Ázsia boltban, a Culinaris üzletekben, vagy egész egyszerűen,  m&m cukorkára  cserélheted.

Tehetünk még bele, egy narancs reszelt héját, hiszen tudjuk hogy a csoki és a narancs jó barátok. 

A maradékot le lehet fagyasztani későbbre is, mert jól bírja a mélyhűtést, és semmit sem veszít az értékéből.

A bejegyzés trackback címe:

https://csupasuti.blog.hu/api/trackback/id/tr555116703

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

agigilanyi 2013.03.09. 18:09:24

Sziasztok,
Ezen a hétvêgén egy nagy kedvencünket sütiztem minden kedves barátomnak :)
Fogyasszátok szeretettel!
süti beállítások módosítása