Ez a kitűnő desszert  Gollerits Károly  ételkreációja,  aki 16 évig volt a  Gundel-étterem vezető főpincére. Mindig is szerettem használni a Gundel szakácskönyvet, hiszen hagyományos alapreceptek vannak benne, amit fiai Gundel Ferenc és Gundel Imre adott ki…

süti beállítások módosítása