A minap szóba került a márványos süti, kezdőkoromban elég sűrűn előfordult nálunk. Így kaptam magam, és felelevenítettem a régi kedvencünket.

Méltatlanul elfeledett süti, pedig, nagyon kevés hozzávaló szükségeltetik hozzá, és igen gyorsan el is készül. Kiváló kísérője a kávénak, kakaónak, forró csokis italoknak.

Hozzávalók:

250  gramm cukor

2 db  tojás

100  gramm margarin

250  gramm liszt

1/2  csomag sütőpor

2 dl  tej

2 teáskanál (púpozott)  kakaó az egyharmadába

Tepsi méret: 20X26cm

Elkészítése:

A keverőtálba  tesszük a tojást és a cukrot, robotgéppel jó habosra kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, margarint, tejet. Miután szép egyneművé kevertük, a kipapírozott tepsinkbe öntjük a kétharmadát. A megmaradt egyharmad tésztához hozzákeverünk 2 púpozott kávéskanál kakaót, és foltokba belepotyogtatjuk a világos részekbe.

Picit bocifoltos lett :) ,de ha márványossá akarjuk varázsolni, .......

fogjunk egy gumifakanalat és keverjük össze a foltokat, és máris gyönyörű márványossá  varázsoltuk a tészta tetejét.

180-200 fokon sütjük kb:40-45 percig. A tűpróba kötelező!!!! Ha netán a tésztánk még nem sült volna át, akkor hagyjunk még további 5percet sülni.

 A süti kiegészítéseként, még készítettem egy finom forró csokit is, így téve még kellemesebbé ezt a mai sütis délutánt :)

Jó étvágyat hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.