2014.05.10. 16:49
Rebarbarás-epres Tarte
Kedves idős barátunktól kaptuk ezt a kitűnő Francia receptet. Ő még, a "békeidőkben" dolgozott a Francia diplomatáknál. Napokig lehetne a jobbnál-jobb történeteket hallgatni tőle, de a sütijei is magukért beszélnek. A legviccesebb talán az volt, mikor berágott a gazda…
2014.05.05. 07:11
Répás, cukkinis, gombás Tartes
Egy kis Francia finomság: Tartes Három különböző ízű, de mégis egyforma tartest sütiztem a családnak, az "egészségesség" nevében. Graham lisztet, és margarint használtam, ami nem egy megszokott dolog a Francia konyhában, vigyázva hogy egy picit kevesebb szénhidrátot…