"Ha azt mondjuk: olasz édesség, akkor bizonyára sokan rávágják: tiramisu! Ha azt kérdezzük: mi a története, akkor már vitát indítunk…Még az olaszok is bizonytalanok: vannak, akik a XVII. század végére teszik a „születését”, és egy finnyás herceg számára…

Ezt a kitűnő süteményt az első Amerikai hölgyek már az 1800as évek végétől készítik, és írásos recept őrzi. Íme az eredeti recept, amit én egy nagyon kedves főnökömtől kaptam. Hozzávalók: 180 gramm liszt 320 gramm cukor 12 db tojásfehérje  1 tk. …