2015.03.12. 10:57
Sós ropogtatni való
Ez a sós teasüti recept több helyen is megtalálható, túrópogácsaként is ismerős lehet, de miért ne próbálnánk meg teasütiként elkészíteni, szerintem sokkal finomabb mint a bolti változata, de annyiban megegyeznek, hogy nagyon nehéz nekik ellenállni...
Könnyű elkészíteni, nagyon finom, puha, szinte szétomlik a szánkban. A fantáziánk szerint díszíthetjük a tetejét. Bármilyen alkalomra kiváló, sokak kedvence lehet!
Hozzávalók:
500 gramm liszt
500 gramm margarin
500 gramm túró
1 evőkanál só
1tk bors 1 tojás a kenéshez
ízesítéshez chilipehely
Elkészítése:
A lisztet, margarint, túrót, sót, borsot egyneművé összegyúrjuk, pihentetjük kb. fél órát a hűtőben.
Pihentetés után kinyújtjuk kb.1cm-re, megkenjük tojással, megszórjuk chilipehellyel, sajttal ( vagy köménymaggal, szezámmaggal stb...)
A sütőnket előmelegítjük 180-200Cra (ez nálam 4-es gázfokozat) kb, 23-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.