Nagy kedvence lett a családomnak ez a csokipuding  tortácska. Szeretném ha ti is megismernétek. Ez a recept is, egy  ex főnököm kedvenc süteménye, így mindig minden vacsora partyra, ezt kérte a szakácstól desszertként. Azóta már magam is sokszor elkészítettem otthon a családnak, nagyon egyszerű, de mégis nagyszerű kis desszert. Szívesen ajánlom elkészítését, bármilyen alkalomra.

El lehet készíteni még muffinként, vagy felfújt-formában. Tálalhatjuk tejszínhabbal, bogyós gyümölcsökkel, erdei gyümölcsöntettel, de magában is nagyon finom !

 Roppant egyszerű, és nagyon gyors. Lássuk a hozzávalókat :)

Hozzávalók:

• 150 gramm liszt
• 200 gramm cukor
• 2ek kakaópor
• 2tk sütőpor
• 1/4 tk só
• 1dl tej 
• 2tk olaj
• 1tk vanília aroma
• 8db babapiskóta aprítva
• a forma kenéséhez : vaj, barna cukor, kakaópor

Elkészítés:

A lisztet, cukrot, kakaót, és a sütőport, sót  összekeverjük.

Hozzáöntjük a tejet, olajat, a vanília aromát, géppel keverjük tovább.

A babapiskótát ujjnyi vastagra vágjuk, és belekeverjük a kakaós masszába.

( a babapiskóta helyett, tehetünk bele, apró kockára vágott kalácsot ) 

A formánkat kikenjük vajjal, és meghintjük barna cukros kakaóval. 

Már mehet is a sütőbe 180C kb. 40 perc , 

Tűpróba ajánlott! 

Akkor jó, ha a belseje még kicsit "szottyos" marad .

A barna cukros keverék, nagyon szépen rá karamellizálódik a tortácska oldalára.

Ezt a tortácskát bármilyen formában  lehet sütni, én egy 18cm átmérőjű torta formában sütöttem.

Jó sütögetést kívánok hozzá ! Remélem nektek is kedvencetekké válik !

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.