2015.02.12. 12:58
"Home made"
Vaníliás keksz Valentin napra
Hozzávalók: (1bögre = 2,5dl)
250 g vaj
1 bögre porcukor
1/3 bögre barna cukor
1 kk só
2 db tojás
2 kk vanília aroma
1 vaníliarúd kikapart belseje
4 ek tej
4 bögre liszt
Elkészítése:
A vajat, porcukrot, barna cukrot, sót robotgéppel habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a tojásokat, vanília aromát és a tejet. Mikor a tészta összeállt, visszahűtjük kb. egy órán keresztül hűtőbe tartjuk.
Pihentetés után átgyúrjuk, fél cm-re nyújtjuk, sütipecsételjük és kiszaggatjuk.
A sütőt 180-200Cra előmelegítjük (ez nálam 4-es gáz fokozat) és kb. 12-15 percig sütjük. Ne barnuljon meg!
Boldog Valentin napot!
Ötlet: A vanília aromát lecserélheted mandulára, citromra, fahéjra vagy bármelyik kedvencedre.
Különböző süti pecséteket lehet vásárolni itt: http://www.edesalmok.hu/top_termekek_180/sutemeny_pecset___made_with_love_2175
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.