Vaníliás keksz Valentin napra

Hozzávalók: (1bögre = 2,5dl)

 250 g vaj
 1 bögre porcukor 
 1/3 bögre barna cukor
 1 kk só
 2 db tojás
 2 kk vanília aroma
 1 vaníliarúd kikapart belseje
 4 ek tej
 4 bögre liszt

Elkészítése:

A vajat, porcukrot, barna cukrot, sót robotgéppel habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a tojásokat, vanília aromát és a  tejet. Mikor a tészta összeállt, visszahűtjük kb. egy órán keresztül hűtőbe tartjuk.

Pihentetés után  átgyúrjuk, fél cm-re nyújtjuk, sütipecsételjük és kiszaggatjuk. 

A sütőt 180-200Cra előmelegítjük  (ez nálam 4-es gáz fokozat) és kb. 12-15 percig sütjük.  Ne barnuljon meg!

Boldog Valentin napot!  

Ötlet: A vanília aromát lecserélheted mandulára, citromra, fahéjra vagy bármelyik kedvencedre.

Különböző süti pecséteket lehet vásárolni itt:  http://www.edesalmok.hu/top_termekek_180/sutemeny_pecset___made_with_love_2175

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.