2014.01.26. 12:44
Gyors ropogtatni való
A 30-35perc alatt kész a finom sós ropogtatni való!
A nagy Chefek sem szégyellnek gyorsfagyasztott leveles tésztával dolgozni, akkor hát gondoltam én miért ne!
Így félóra alatt összedobtam ezt a kis csemegét!
Hozzávalók:
- 1 csomag Gyorsfagyasztott leveles tészta (400gramm)
- 1 db tojás
- 100 gramm reszelhető sajt
- 50 gramm szezámmag
- Só ízlés szerint
- Színes bors ízlés szerint
- csilipehely ízlés szerint
- 50 gramm liszt ( alálisztezni a tésztának)
Elkészítése:
A sütőt előmelegítem 180-190Cra (kb. ez az én gázsütőmön 4-es fokozat).
A leveles tésztát szobahőmérsékleten felolvasztom, félbevágom, alálisztezek kinyújtom.
Megkenem a felvert tojással, lehet megszórni sóval, csilipehellyel, színes borssal, szezámmaggal,sajttal ki mivel szereti !
Felvágom egyenlő csíkokra és alápapírozott sütőlemezen 12-15 perc alatt kisütöm.
Kedvenc tányéromra szedtem és "mozizáshoz" az asztal közepére helyeztem !
Gyorsabban elfogyott mint ahogyan a film véget ért! :)
Jó étvágyat hozzá!
Trükk: Nagyon egyszerű felszeletelni, ha van egy jó pizzavágód vagy egy nagyon éles chefkésed ! :))
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.